С 2016 года праздник инициировало краевое министерство сельского хозяйства. В 2020 году 14 февраля начался он с молебна в соборе Архангела Михаила города Михайловска. Протоиерей Игорь на богослужении рассказал о Трифоне - святому молятся в помощь в начале сельскохозяйственного года и для получения лучшего урожая винограда.
С участием первых лиц Шпаковского муниципального района и Михайловска, чиновников, директора ГКУ «Ставропольвиноградпром», аграриев, жителей и гостей края была проведена церемония обрезания первой лозы, символизирующая хороший урожай винограда в минувшем году, отражающая надежды сельхозтружеников на удачу в наступившем.
Официальная часть праздника завершилась выступлениями творческих коллективов и дегустацией вин лучших ставропольских производителей. В торжественной обстановке руководителей предприятий и К(Ф)Х, начинающих свои проекты в 2020 году, посвятили в виноградари и садоводы.
Замминистра сельского хозяйства Ставрополья Вячеслав Дридигер поблагодарил аграриев за труд, назвав виноградарство "драйвером развития" для "уникального региона" - Ставропольского края. Он напомнил, что в 2019 году господдержка виноградарей в крае составила 64 миллиона рублей, в 2020 году ее размер будет сохранен на прежнем уровне.
В настоящее время на Ставрополье в садоводстве, виноградарстве и виноделии задействованы более ста организаций.