Кампания этого года выдалась непростой, с обилием погодных сюрпризов, однако, несмотря на все трудности, ставропольские аграрии демонстрируют достойные результаты.
По предварительным данным, валовой сбор овощных культур превысит показатели прошлого года. Этому способствовали внедрение современных агротехнологий, использование высокоурожайных сортов и, конечно же, самоотверженный труд земледельцев.
Особое внимание в этом году уделялось картофелю, моркови, луку и капусте. Эти культуры традиционно пользуются высоким спросом у потребителей, и фермеры прикладывают максимум усилий для обеспечения рынка качественной и доступной продукцией.
Уборка урожая – это лишь часть большого цикла. Впереди еще сортировка, хранение и реализация овощей. Ставропольские овощеводы активно сотрудничают с торговыми сетями и перерабатывающими предприятиями, чтобы обеспечить стабильные поставки свежей продукции круглый год.
Кроме того, большое внимание уделяется развитию логистической инфраструктуры. Строятся новые овощехранилища, расширяется парк специализированного транспорта, что позволяет минимизировать потери при транспортировке и хранении урожая.
Овощеводческая отрасль Ставропольского края демонстрирует устойчивое развитие. Благодаря государственной поддержке, внедрению инноваций и профессионализму аграриев, край уверенно занимает лидирующие позиции в производстве овощей в Российской Федерации. В следующем году планируется расширение посевных площадей и внедрение новых сортов овощей для дальнейшего укрепления продовольственной безопасности региона.
«Активное развитие овощеводства в регионе говорит о его значительном потенциале и стратегической важности для продовольственной безопасности страны. Поддержка сельскохозяйственных производителей со стороны государства, внедрение инновационных технологий и совершенствование логистической инфраструктуры создают благоприятные условия для дальнейшего роста отрасли», - отмечает эксперт Ставропольского филиала Президентской академии Валерий Мякишев.
