Следующие три месяца рабочей группе, созданной из сотрудников предприятия и экспертов краевого регионального центра компетенций, предстоит провести диагностику процесса производства и выявить потери. После чего сотрудники пройдут обучение инструментам бережливого производства и подготовят план мероприятий по устранению проблем. В качестве пилотного потока выбрали цех по производству шоколадного драже.
Молодое динамично развивающееся кондитерское производство находится на Юге России в экологически чистом регионе Кавказских Минеральных Вод. Компания поставляет на рынки России и зарубежья оригинальные высококачественные кондитерские изделия.
Национальный проект «Производительность труда» направлен на формирование современной производственной культуры. Эксперты помогают бизнесу эффективнее использовать внутренние ресурсы, обеспечивать полную загрузку оборудования, оптимизировать перемещения продукции, материалов и логистику в целом.
По итогам первых трех месяцев реализации национального проекта «Производительность труда» на предприятии будут выявлены потери в потоке, устранив которые компания сможет сократить время протекания процесса и повысить выработку. Реальные результаты могут проявиться спустя полгода. Полученный опыт предприятие сможет тиражировать на остальные производственные и офисные потоки.
В результате применения новых методик производительность предприятия должна увеличиться не менее чем на 5% уже по итогам первого года реализации проекта и не менее чем на 15% по итогам третьего года реализации по сравнению со стартовым значением.
Эксперты Регионального центра компетенций с начала реализации мероприятий национального проекта «Производительность труда» на предприятиях Ставропольского края смогли добиться сокращения времени протекания процесса на предприятиях в среднем на 30%, сокращение запасов в потоке на 35%, увеличение выработки на 35%.
