Он ориентирован на детей от 7 до 14 лет и призван дать им знания в сфере ЗОЖ, обучить навыкам составления сбалансированного рациона.
В этот раз воспитанники пяти детских домов побывали в одном из магазинов Георгиевска. Эксперты Роспотребнадзора рассказали ребятам о рациональном питании и показали, как читать этикетки, находить нужную информацию на упаковке продуктов, сроках их годности и т.п. Преподаватели СКФУ объяснили принципы здорового питания, опасность употребления в пищу нежелательных компонентов.
На занятии ребята в магазине практиковались в полученных навыках и побывали в цехе гипермаркета по выпуску кулинарии.
Затем ребята посетили молочный завод и увидели, как получаются любимые ими йогурты. Воспитанники задавали возникающие вопросы технологам и руководителю предприятия.
«Ученые утверждают, что здоровье человека на 50% - это его образ жизни, остальные 20% - наследственность, еще 20% - окружающая среда и 10% - усилия здравоохранения. Здоровые привычки в питании, умение выбрать на полке правильный и качественный продукт среди множества других – это то, о чем нужно заботиться в первую очередь, если желаем видеть подрастающее поколение здоровым. Проект как раз направлен на достижение этих целей. Будем способствовать его распространению на школьников всего края», — рассказал и.о. министра экономического развития СК Денис Полюбин.
