В столице Чечни 22 апреля пройдёт первый Международный фестиваль кулинарии. Организаторы назвали его "Шашлык-Машлык".
Пресс-служба администрации Ессентуков сообщает, что ещё идёт набор в команды поваров Северного Кавказа, так что принять участие в мероприятии может любой кулинар города-курорта.
На фестивале выберут трёх победителей. Жюри оценят, кто приготовил лучший шашлык для банкета и традиционный шашлык. Ещё один приз - зрительских симпатий - достанется самому харизматичному повару.
Известно, что готовить одно из главных блюд народов Северного Кавказа соберутся также повара из Грузии, Армении, Сербии, Испании и Ирана.
