29 сен 2021 14:43

В школьных столовых Ставрополя действует сбалансированное 10-дневное меню

В краевой столице насчитывается 43 муниципальных общеобразовательных учреждения.

В новом учебном году за парты в них сели около 52,5 тысячи детей, из них порядка 24,5 тысячи – младшеклассники.

С 1 сентября 2021 года бесплатным горячим питанием обеспеченно 100 процентов обучающихся 1-4 классов. Для школьников первой смены оно организовано в виде завтрака, во второй смене – в виде обеда.

Льготное бесплатное горячее питание один раз в день за счет средств местного бюджета предоставляется ученикам 1-4 классов для детей с ограниченными возможностями здоровья или из многодетных семей. Для них организуют обед или полдник.

В школьных пищеблоках города технологическое и холодильное оборудование соответствует современным требованиям. Что касается финансирования питания, то основная часть приходится на краевой и федеральный бюджеты, на льготное питание средства выделяет город.

Также из городского бюджета финансируется бесплатные горячие завтраки и/или обеды некоторых категорий школьников 5-11 классов. Помимо двух вышеназванных категорий, к ним относятся также дети-сироты, дети из малоимущих семей, учащиеся кадетских классов.

Меню для младших классов сбалансировано по белкам, жирам и углеводам, в нем содержится много минеральных веществ, таких как кальций и фосфор. В нем присутствуют крупы, макаронные изделия, мясо, рыба, масло сливочное, сыр, хлеб. Овощи и фрукты детям подают как в свежем виде, так и в приготовленном. Из напитков – соки, кисели, компоты, какао, чай. Меню-раскладку для старших классов составляет организатор питания в каждой школе самостоятельно и согласовывают меню с краевым управлением Роспотребнадзора.

Оба меню соответствуют санитарно-эпидемиологическим правилам и нормам СанПиН. При организации питания также соблюдены все требования Роспотребнадзора к дезинфекции помещений, мебели и посуды. Администрация города регулярно контролирует процесс организации питания школьников. Кроме того, с 1 сентября в школах Ставрополя работают общешкольные комиссии, которые ведут родительский контроль, информирует пресс-служба мэрии краевой столицы.

ВКонтакте

Комментарии