31 мая 2017 21:15

В Кисловодске пройдет презентация кулинарного бренда курорта

Им стал крендель, который более 40 лет выпекают по секретному рецепту.

Открытие курортного сезона на КМВ — это всегда веселый праздник. В этом году он стартует 1 июня и продлится несколько дней. Многие отдыхающие специально приезжают в эти дни на Ставрополье, чтобы стать свидетелями и участниками череды ярких мероприятий.

В рамках праздника в Кисловодске пройдет Фестиваль сладостей «Вкусняшка». Гости смогут отведать сладкую выпечку, восточные сладости и конфеты, выпущенными местными производителями. Главным событием фестиваля станет презентация кулинарного бренда курорта — кренделя.

Точнее, Кисловодского кренделя. Именно под таким названием гости и жители города знают эту выпечку. Авторский рецепт хлебобулочного изделия в 70-е годы прошлого века изобрел Виктор Семенов, кондитер ресторана «Театральный». С тех пор вкус и форма Кисловодского кренделя не изменился, а точный рецепт выпечки кондитеры держат в тайне.

ВКонтакте

Комментарии