Это не только техника и удобрения. Многое делается на агрономическом уровне. Как сообщил на своей странице в Инстаграм губернатор Ставрополья Владимир Владимиров, по сравнению с прошлым годом в крае почти вдвое – до 5,5 тысячи гектаров – увеличится площадь, занятая пшеницей твердых сортов.
«Выращивать такую непросто, но спрос на нее особый. Нет лучшего сырья для производства качественных макаронных изделий, манной крупы, булгура», - отметил глава региона.
Сегодня пшеницу твердых сортов возделывают в основном в Буденновском, Левокумском, Нефтекумском и Красногвардейском округах.