Несмотря на свое шотландское происхождение они не играют на волынке и не носят килт. Зато молока и мяса дают ого-го! Такие вот представители абердин-ангусской породы приехали в один из самых жарких районов края, в Арзгирский. 25 бычков закупил СПК «Колхоз-племзавод имени Ленина».
На заморских животных у хозяйства имеются большие планы. Дело в том, что представители этой породы очень выгодно отличаются от своих соплеменников по ряду показателей. Неприхотливые в содержании, они быстро адаптируются к переменам климата. Абердин-ангусские коровы и быки крупные, тяжеловесные (корова может достигать 500 — 700 кг, бык — до 1000 кг), у них нет рогов, что дает им свои несомненные плюсы. Потомство от них получается крепкое и здоровое, наследующее многие полезные качества породы.
Как рассказали в краевом министерстве сельского хозяйства, с одной такой буренки можно получить до двух тысяч литров молока, убойный выход — 60%. Мясо коров этой породы во всем мире считается насыщенным и является одним из самых популярных.
«Разведение шотландских коров – отличный тренд для сельскохозяйственной отрасли Арзгирского района и всего Ставропольского края. Порода отличается крепкими физическими данными и не требует больших затрат при разведении», - отметил первый замминистра сельского хозяйства СК Алексей Руденко.
