С 2002 года Ставрополье стало традиционным местом проведения различных кулинарных фестивалей.
На кулинарный фестиваль приедут шеф-повара, рестораторы и предприятия общепита из Ставрополя, Невинномысска, Новоалександровска, Михайловска, Минеральных Вод и соседних регионов.
«Наш гостеприимный край объединяет рестораторов всей России и ближнего зарубежья. У нас собираются профессионалы своего дела, чтобы продемонстрировать свой опыт, талант и посмотреть на достижения коллег», — поделился председатель регионального комитета по пищевой и перерабатывающей промышленности, торговле и лицензированию Денис Полюбин.
По словам Полюбина, по традиции гостям фестиваля представят различные блюда на мангале, рыбу, пиццу, приготовленную на открытом огне, пельмени, блины и разнообразную выпечку
«Приготовленное лучшими шеф-поварами можно будет отведать за символическую плату», — сказал Денис Полюбин.
Гостей фестиваля ждут уникальные мастер-классы, лекции о профессии повара и исполнение живой музыкой.
