Ставропольский край представит продовольственный потенциал региона на 25 Международной выставке продуктов питания, напитков и сырья для их производства «ПродЭкспо-2018». Она состоится в Москве с 5 по 9 февраля и соберет представителей продовольственного бизнеса свыше 60 стран мира.
Традиционно Ставрополье представляет на выставке около десятка известных предприятий пищевой промышленности. Это зарекомендовавшие себя производства, имеющие в своем арсенале призовые места и награды в различных номинациях.
В 2018 году в коллективном стенде Ставропольского края будет представлена продукция предприятий виноградарско-винодельческой отрасли. Это ЗАО ВКК «Русь», ООО «ВинГрад», ООО «Вина Прикумья 2000», ООО ЛВЗ «Стрижамент». Ряд производителей этой продукции решили организовать собственные стенды. Это ООО«Винзавод Надежда», ООО ТД «КВС», ООО «Минераловодский винзавод», ООО «Раздолье».
«Нашему региону есть что показать. Существенная доля в общероссийской корзине произведенных продуктов питания и напитков приходится на ставропольскую продукцию: по коньякам – 29 %, мясу птицы и минеральной воде – 7%, макаронным изделиям – 6%, муке – 5%», – отметил роль Ставрополья в продовольственной корзине страны первый вице-премьер региона Николай Великдань.
При этом производство продуктов питания в крае ежегодно растет. В 2017 году рост составил 16%. До 36% увеличены объемы выпуска мяса, колбасных изделий, полуфабрикатов, растительного нерафинированного масла, сыров. Минеральная вода, вино, коньяк, мука и макаронные изделия Ставрополья продаются во всех регионах РФ. Продукты и напитки края экспортируются в Азербайджан, Китай, Иран, Казахстан, Грузию, Египет и другие страны.
Ставропольские производители поборются на выставке за награды конкурса Минсельхоза России «Лучший продукт – 2018» в номинациях «За высокое качество» и «За вклад в развитие пищевой промышленности».
