В администрации города Ставрополя, подводя итоги проведения ярмарок «Покупай Ставропольское!» за прошлый год, подсчитали, что ярмарки открывались примерно 50 раз и на них ставропольцы закупили около 540 тысяч тонн продуктов питания.
При этом наибольшим спросом пользовались сахар, крупы, рыба, яйца, колбасы и яблоки. Рекордный объём фруктов и овощей - более пяти тысяч тонн - продали населению в самый сезон.
В мэрии города напомнили об одной из главных задач таких ярмарок - «затормозить рост цен на продовольствие в регионе, противопоставить доступные и качественные ставропольские продукты ценовым накруткам в торговых сетях». Всё ярмарочное продовольствие проходит строгую экспертизу. Качество продукции местных производителей контролирует краевое управление ветеринарии.
Первую в этом году ярмарку «Покупай Ставропольское!» городские власти планируют организовать в марте и обещают «заметный рост числа ярмарок выходного дня и мест их проведения».
Глава Ставрополя Андрей Джатдоев отметил, что проводимые в Ставрополе ярмарки «уже стали примером успешной реализации государственной программы импортозамещения».
«Немаловажный фактор – нестационарность ярмарок», - считают в мэрии Ставрополя. Постоянно меняя их «дислокацию», организаторы продовольственных акций подстраиваются под потребителей, чтобы людям было удобно купить нужные товары в шаговой доступности от дома.
Ярмарки выходного дня проводятся уже не первый год на всей территории Ставропольского края. Их идея - обеспечить ставропольцев качественными продуктами от местных производителей, минуя торговых посредников.
