Министерство ведет работу по обеспечению населения продукцией по доступной по цене. Край развивает многоформатную торговлю, создаются прямые каналы продаж, что формирует здоровую конкуренцию.
В крае создано более 500 ярмарочных пространств. Это на 5% больше, чем по итогам 2022 года. Оборот на ярмарках в сравнении с 2021 годом вырос в 1,3 раза и составил 2,5 млрд рублей.
Муниципалитеты наделены полномочиями проводить мониторинг цен на ярмарках, которые они организуют, и рекомендовать торговцам цены ниже среднекраевых, что положительно сказывается на ценах.
На ярмарках на плодоовощную продукцию цены ниже средних краевых по капусте на 10%, луку на 15%, картофелю на 17%, яблокам на 38%.
«В прошлом году была начата реализация такого формата, как мини-ярмарки. В местах с высокой проходимостью населения организовали 56 бесплатных площадки для торговли только производителями», – подчеркнул Денис Полюбин.
Еще один востребованный формат – внутриквартальная торговля - акция «Овощи к подъезду», которая призвана покончить с дефицитом овощей «борщевого набора», а также другой плодоовощной продукции в период межсезонья.
По итогам 2022 года в рамках акции «Овощи к подъезду» было предусмотрено 398 площадок. Сегодня таких площадок в крае уже 412. В крае ведется торговля на нестационарных объектах. Для продажи продуктов и сельхозпродукции их предусмотрено около 5,6 тысячи, также осуществляется деятельность в более чем 5,5 тыс. нестационарных торговых объектах. Муниципалитеты организовывают работу по предоставлению нестационарных торговых объектов для производителей у входов в магазины крупных торговых сетей и торговых центров для использования их покупательского трафика.
