Лучшие пекари городов-курортов Кавказских Минеральных Вод соберутся в Железноводске в октябре. В рамках мероприятия запланирована ярмарка хлебобулочных изделий и мастер-классы по кулинарии, - сообщает пресс-служба железноводской горадминистрации.
Гости праздника получат возможность наесться вкусного и свежего хлеба вдоволь — результат труда местных пекарей продегустируют на «Хлебном чаепитии». Разнообразие в досуг внесёт концертная программа, а для самых маленьких, помимо вкусной выпечки, - конкурс детских рисунков на тему «Хлеб всему голова».
Ставропольский край — один из лидеров по производству зерна и, в частности, пшеницы в России. Ежегодно на Ставрополье выпекают более 160 тысяч тонн хлеба и хлебобулочных изделий. Ассортимент - более 600 наименований. Самый массовый продукт потребления среди ставропольцев - хлеб формовой первого сорта.
