В Ставропольском крае сегодня насчитывается десяток предприятий, занимающихся производством коньяка. При этом половина из них входят в топ-10 производителей коньяка в России.
Выступая на совещании по вопросам регулирования коньячной отрасли от Ставропольского края, директор ГКУ «Ставропольвиноградпром» Сергей Лысенко обозначил главную проблему отрасли - производители коньяка нуждаются в собственном (отечественном) сырье.
По его мнению, нужный объём сырья может быть достигнут только путём развития виноградарства, в частности, через создание преференций для производителей коньяка из винограда, выращенного на территории России.
